Presse à tortillas en fonte

Description

Comment utiliser la presse à tortillas en fonte ?

1. Commencez par placer une feuille de papier cuisson sur la partie inférieure du presse à tortillas en fonte. Cela facilite non seulement la manipulation de la pâte, mais assure aussi une surface propre pour travailler.
2. Placez une boule de pâte au centre du presse et vous êtes à mi-chemin de déguster des tortillas faites maison. La conception centrée permet une distribution égale de la pâte.
3. En utilisant le levier ergonomique, fermez le presse et appliquez une pression uniforme. Cette étape clé transforme votre pâte en une tortilla parfaitement plate et ronde.
4. Une fois pressée, la tortilla est prête à être cuite. Vous pouvez la cuire selon votre méthode préférée, soit sur une plaque chauffante, soit dans une poêle, profitant de la fonte qui retient bien la chaleur pour une cuisson uniforme.
5. Répétez le processus pour chaque tortilla.

Pourquoi choisir la presse à tortillas en fonte ?

La surface lisse de la presse à tortillas en fonte empêche la pâte de coller, minimisant le désordre et maximisant la qualité de chaque tortilla.

La durabilité de la fonte assure que cette presse sera un compagnon de cuisine fiable pour des années.